Planté en 2020
à La Roche en Brabant (Court-St-Etienne)
3 cépages
Chardonnay
Pinot blanc
Pinot noir
18800 pieds
7200 pieds de Chardonnay
5500 pieds pinot blanc
6100 pieds de pinot noir
5 hectares

Sur les traces du vignobles : là où tout commence...
Le village de La Roche, situé dans la commune de Court-Saint-Étienne en Brabant wallon, est un hameau au cadre paisible de la région wallonne, Belgique. À proximité de Villers-la-Ville et de sites naturels, il est entouré de terres agricoles et de petites forêts, offrant un environnement typique de la région.
La Roche possède une histoire géologique riche. Sa terre comprend des roches anciennes datant du Cambrien, notamment des formations de grès et de schistes.
À l’époque, les ressources minérales du village, comme un filon d’arsénopyrite, ont même attiré des tentatives d’exploitation minière, bien que ce soit resté limité en raison des risques pour la santé publique.

Notre Chardonnay
fait partie de la famille des Noiriens. Il est ainsi le descendant naturel et direct du Pinot Noir, couplé avec un autre cépage ancien : le Gouais Blanc.
Originaire de Bourgogne, le Chardonnay est aujourd'hui l'un des cépages les plus plantés au monde !!
Premières vendanges en 2022.

Le Domaine de la Roche, fondé en 2020, s’étend sur cinq hectares de sols riches et variés, offrant un terroir d’exception au cœur de la région wallonne. Ce jeune vignoble est dédié à l’excellence des cépages bourguignons, avec une prédominance de Chardonnay, qui apporte à ses vins une fraîcheur élégante et une minéralité subtile. Les parcelles du domaine cultivent également des Pinots Blancs et des Pinots Noirs, ajoutant profondeur et complexité à la production.

